第一证券富平县美香粉条：源自太平古法，传承三秦“粉”香

在陕西省渭南市富平县流曲镇太平村，这里曾因盛产优质“栗子香”红薯而闻名遐迩，是富平粉条制作的核心产区，拥有“春种红薯秋打芡”的悠久农事传统。富平县美香粉条便扎根于此，依托得天独厚的地域优势与世代相传的精湛工艺，致力于为千家万户的餐桌，奉上最纯正、最地道的富平粉条。

美香粉条的制作，是一场对传统与品质的极致坚守。我们严选当地优质红薯为原料，每一根粉条的诞生，都历经选薯、磨浆、漏粉、晾晒等数十道繁复而严谨的传统工序。这些代代相传的技艺，不仅是时间的沉淀，更是被列入市级非物质文化遗产名录的宝贵财富。我们坚持纯手工制作，不添加任何防腐剂与人工色素，只为锁住红薯最本真的清甜与筋道。在关键的蒸煮环节，老师傅凭借多年经验精准把控火候，确保粉条出锅后爽滑筋道，久煮不烂，入口细腻，回味悠长。

走进美香粉条的晾晒场，一幅壮观而美丽的画卷便展现在眼前：成千上万缕晶莹剔透的粉条如银瀑般垂落，在阳光的照耀下闪烁着自然的光泽，空气中弥漫着淡淡的红薯清甜香气，与工人们的欢声笑语交织在一起，勾勒出一幅产业兴旺、民生和美的生动图景。我们不仅保留了散装粉条的传统形态，更紧跟市场需求，开发了礼盒装、组合装等多种产品形式，让这份来自黄土地的美味，既能走进寻常百姓家，也能作为馈赠亲友的佳品。

美香粉条深知，企业的成长离不开这片土地的滋养，因此我们始终不忘回馈社会。我们是一个有爱心的企业，积极承担社会责任，通过产业带动就业，为太平村及周边地区的乡亲们提供了稳定的工作岗位。截至目前，已解决当地就业40余人，让许多无法远行的村民在家门口就能实现就业增收，用实际行动践行着“产业兴农、共同富裕”的承诺。

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从田间地头的红薯，到餐桌上的一道佳肴，美香粉条用心做好每一根粉条。我们不仅是在生产食品，更是在传承一种文化，一种对土地的热爱与对品质的执着。选择美香粉条，就是选择了一份来自富平的地道风味与满满诚意。

发布于：江西省

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